menu

Wody mineralne Jantar

Równowaga kwasowo zasadowa

Przywrócenie organizmowi alkalicznego pH możemy osiągnąć poprzez picie wody alkalicznej

Żeby organizm mógł prawidłowo funkcjonować potrzebne są mu mechanizmy odpowiedzialne za utrzymanie porządku. Bardzo często z błahych codziennych zaniedbań, jak np. niewystarczająca ilość wypijanej wody, naruszamy stan równowagi organizmu, przez co zdecydowanie częściej uruchamiamy systemy naprawcze, które muszą przywrócić organizm do należnego porządku.  Zdecydowanie prostszym rozwiązaniem jest dbanie o swój organizm i zwracanie uwagi nawet na detale, od których zależy nasze zdrowie!  

Bardzo często te błahe zaniedbania dotyczą parametru, który zmienia się najszybciej czyli gospodarki wodno-elektrolitowej oraz powiązaną z tym zagadnieniem, równowagą kwasowo-zasadową. Równowaga kwasowo-zasadowa organizmu regulowana jest głównie przez płuca i nerki, a jej nadrzędnym zadaniem jest utrzymanie względnie stałego stężenia jonów wodorowych w przestrzeniach zewnątrz (pH 7,35-7,45) i wewnątrzkomórkowych (pH~7). Mechanizmy utrzymujące stałe pH krwi są bardzo wydajne i większości przypadków, organizm sam jest w stanie uporać się z nadmiarem jonów wodoru (H+), które w głównej mierze są odpowiedzialne za obniżenie pH krwi, a w konsekwencji może doprowadzić do kwasicy (zakwaszenia organizmu).  

Uwalnianie kationów wodoru zależy pośrednio od nasilenia procesów katabolicznych w organizmie, które mogą być efektem pośrednim przewlekłego stresu. Duże ilości jonów wodoru są wytwarzane w procesie przemiany materii oraz oddychania – czyli możemy powiedzieć, że życie nas zakwasza! A dodatkowo w trakcie wysiłku fizycznego do krwi trafia kwas mlekowy oraz pirogronowy, które są kwasami i mocno obniżają pH! W procesie metabolizmu białek do krwi trafiają np. kwas siarkowy – pochodzący z przemian aminokwasów siarkowych oraz kwas fosforowy – pochodzący z przemian fosfolipidów, a także fosfoprotein. Produkty spożywcze, tak jak i mocny wysiłek fizyczny, mogą prowadzić do chwilowego zakwaszenia organizmu. Utrzymanie równowagi jest możliwe dzięki procesom wyrównawczym związanym z buforami krwi, nerkami oraz płucami, które są bardzo skuteczne w eliminowaniu jonów wodoru. W bardzo nielicznych przypadkach lub też problemów w pracy narządów odpowiedzialnych za regulację – płuca i nerki, nawet niewielkie zaburzenia związane ze złymi wyborami żywieniowymi, mogą mieć przełożenie na samopoczucie, które zbliżone jest do objawów związanych z przewlekłą kwasicą.

Przewlekła kwasica ketonowa jest spotykana dość często wśród cukrzyków i może być spowodowana zarówno przez hipoglikemię i obecność ciał ketonowych we krwi, jak również w wyniku utrzymującego się wysokiego poziomu glukozy we krwi (hiperglikemią).  Do objawów kwasicy ketonowej zaliczamy ból głowy, uczucie suchości w jamie ustnej, częste oddawanie moczu oraz pragnienie. Bardzo często te objawy stanowią pierwsze objawy nieleczonej lub niewykrytej cukrzycy typu I, z którymi zgłaszają się pacjenci. Kwasice ketonową możemy zaobserwować również w przypadku infekcji (zakażenie dróg moczowych, zapalenie gardła) jak również w przypadku nadużywania alkoholu.

Objawy związane z kwasicą:

  • zmęczenie
  • ból głowy
  • zaburzenia snu
  • problemy z koncentracją
  • utrata apetytu
  • ból mięśni i stawów
  • blada i zanieczyszczona skóra
  • trądzik, wypryski
  • cellulit i spadek elastyczności skóry
  • obrzęki kończyn
  • podkrążone oczy
  • wypadanie włosów

 

Zakwaszenie organizmu może być wywołane także innymi niż zdrowe odżywianie czynnikami wynikającymi ze stylu życia. Oto najważniejsze z nich:

  • przyjmowanie zbyt małej ilości płynów
  • intensywny wysiłek fizyczny
  • stres
  • przyjmowanie niektórych grup leków
  • nadużywanie alkoholu
  • zatrucie metalami ciężkimi
  • hipoksja
  • upośledzenie funkcji nerek
  • przedłużająca się gorączka lub inne stany kataboliczne jak np. anoreksja
  • hipo i hiperglikemia
  • nadużywanie alkoholu
  • ostre ciężkie choroby np. zawał mięśnia sercowego
  • infekcje

 

Zakwaszenie organizmu może być wywołane także innymi niż zdrowe odżywianie czynnikami wynikającymi ze stylu życia. Oto te najważniejsze.

  • przyjmowanie zbyt małej ilości płynów
  • intensywny wysiłek fizyczny, lub brak ruchu
  • stres
  • przyjmowanie nadmiaru niektórych leków.
  • nadużywanie alkoholu, nikotyny lub kofeiny
  • zatrucie metalami ciężkimi
  • niedobór tlenu
  • upośledzenie funkcji nerek
  • przedłużająca się gorączka

 

Oczywiście nasz organizm jest wyposażony w szereg mechanizmów zabezpieczających przed naruszeniem równowagi kwasowo-zasadowej, więc wszystko jest w porządku dopóki nie dochodzi do przekroczenia granic. Zachwiana równowaga kwasowo-zasadowa może być niezwykle groźna dla naszego organizmu.


Jak uniknąć zakwaszenia organizmu?

Niektórzy twierdzą, że zasadniczy wpływ na zachowanie równowagi w naszym organizmie ma dieta. Zdecydowanie większy wpływ ma wydajność nerek oraz płuc, jednak czynnik żywieniowy nie jest obojętny w temacie obciążenia nerek kwasami. Produkty jakie spożywamy na co dzień możemy podzielić na kwasotwórcze i alkalizujące. Woda jest zdecydowanie produktem o działaniu alkalizującym, a co ważniejsze, wszelkie kwasy, które powstają w organizmie, są rozpuszczane, transportowane i usuwane dzięki wodzie!

 

Oto kilka zasad jak łączyć produkty, żeby cieszyć się zdrowiem i zachować równowagę kwasowo-zasadową:

  • pamiętaj o 5 porcjach warzyw i owoców w ciągu dnia
  • pij dobrej jakości wodę, przynajmniej 30 ml na kilogram masy ciała
  • nie używaj słodzików
  • unikaj cukru i produktów bogatych w proste cukry
dotacje

Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nadchodzących promocjach to zapisz się do naszego newslettera

Humans: please leave this field blank.